XALAPA,VER.,4 de ENERO,2023._Con 600 metros lineales fue superado el récord de la Rosca de Reyes monumental en esta ciudad, el cual tiene como objetivo el rescate de las tradiciones mexicanas, el impulso al turismo local y el apoyo a niños y niñas en situación vulnerable, informó el presidente de Xanté, Turismo, Cultura y Sociedad, Ulises Gómez.

La Rosca de Reyes monumental fue posible con el apoyo de las y los ciudadanos que sumaron esfuerzos para realizar rifas de regalos, con el propósito de reunir recursos económicos que ayudarán a la compra de los ingredientes, así también cooperaron algunos regidores y regidoras de Xalapa.

Sin embargo la secretaría de Turismo estatal se negó a apoyar el proyecto de la Rosca de Reyes monumental, por enésima ocasión, dijo el organizador.

En el parque Benito Juárez de esta ciudad se dieron cita un promedio de 500 personas para obtener una rebanada de la Rosca de Reyes monumental de manera gratuita; y con la presencia del notario público número 16 de Xalapa, Rafael de la Huerta dará fe de que esta vez lograron sumar 600 metros.

La rosca fue preparada con 30 sacos de harina, 24 kilos de mantequilla y 20 cajas de 360 huevos cada una, así como también se ocuparon los ingredientes de azúcar y frutas secas.


Ulises Gómez informó que la panadería Rikeiro de Xalapa fue la encargada de preparar y hornear la rosca, con el apoyo de 18 panaderos que comenzaron a preparar el postre desde el día 02 de enero. 

“Rompimos nuestro propio record del año 2022, en ese tiempo hicimos 560 metros de rosca, ahora son 600 metros con el apoyo de regidores, empresarios, empresas, comercio local” explicó.

La organización Liderazgo Constitucional acudirá a las congregaciones 06 de Enero y El Tronconal a repartir la rosca de reyes.

Finalmente, Ulises Gómez solicitó al titular de la secretaría de Turismo, Iván Francisco Martínez Olvera para que lo reciba en su oficina, o en su caso lo invita a que se sume a las actividades promovidas desde la sociedad civil en apoyo al comercio local y generar la atracción de visitantes.