La agrupación "Animal Save" llevó a cabo una campaña de concientización en el zócalo de Veracruz, sobre la liberación animal y el respeto a sus derechos.

Las jóvenes en su mayoría escribieron mensajes en el suelo para pedir la reducción del consumo de carne animal y frenar el maltrato.

La joven Xóchitl Correa, señaló que se debe visibilizar la violencia que ocurre contra todas las especies.

“Desde pequeños nos han enseñado que los cedros son para comerse, las vacas también, que los peces merecen estar en un acuario y lo que queremos hoy es compartir con las personas que existe otro modo de vida y que es posible vivir y tratar de no dañar a los animales. No consumir sus cuerpos y productos que derivan de su explotación”.

De acuerdo con información de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), tan sólo en enero de 2022 se consumieron en el país 231 mil 817 toneladas de carne de cerdo, 18 por ciento más respecto a las 195 mil 738 toneladas registradas en igual mes del año anterior.

“Son muchos animales que se matan para consumo en todo el mundo. Los cerdos y las vacas son transportados al matadero de formas muy feas, apretados. Los llevan en el sol, en la lluvia, luego pasan días sin tomar agua”.

Se estima que en México el consumo percápita es de 68.8 kilos de cárnicos al año.