XALAPA, VER.,23 de Febrero, 2025.-El grupo de Vigilantes Ambientales del municipio de Actopan, y ciudadanos de Vega de Alatorre y Nautla, donde se ubica y vecinos de la Laguna de la Mancha, exigen a las autoridades de la PROFEPA y al Gobierno del Estado, frenar la instalación de una granja avícola de la empresa Pilgrim's Pride, a la que la trasnacional bautizó como "Nuestra Señora de Guadalupe".

Explican que su denuncia popular de habitantes de Vega de Alatorre data del 6 de diciembre de 2023, ante la Procuraduría Federal de Protección del Medio Ambiente, PROFEPA, con número PFPA/36.7/2C.28.2/0059-23, y dirigido al entonces encargado del despacho de la Procuraduría Federal de Protección al Medio Ambiente, delegación Veracruz y a Diana Martínez Vázquez, encargada de Denuncias, Quejas y Participación Social, del primer gobierno de MORENA de Cuitláhuac García.

Desde el 2023 a la fecha, han mantenido su protesta con esta empresa que pondría en peligro esta laguna somera con profundidad promedio de 0.60 metros de norte y 2.5 metros en el sur; con influencia marina a través de una boca de conexión efímera que se abre en época de lluvias, y se cierra durante la época seca.

De acuerdo con información de diversas fuentes de la Universidad Veracruzana y de estudiosos e interesados, se consigna que la laguna La Mancha es una "Albufera de forma irregular, de 3.5 km de longitud, en el municipio de Actopan, a 26 km al este-noreste de la cabecera municipal. en la costa del Golfo de de México; en la zona centro del estado de Veracruz, junto al cerro de este nombre. Su superficie es de 1,567,412.5 m2 (156 Has.). Le tributa el arroyo permanente El Caño Grande..."

"En época de lluvias, recibe agua de mar a través de una barra. Produce crustáceos como camarón y jaiba azul; moluscos como ostión, mejillón y almejas; y peces (lebrancha y robalo). La profundidad varía estacionalmente, de un máximo de 1.5 m cuando está cerrada la barra a .65 m cuando abierta. La barra se abre por compuertas en época de sequía. Al sur tiene los islotes Pajareras cubiertos por manglar. Es característica del lugar la presencia del chaquiste. Acceso: carretera federal mex180, desde Ciudad Cardel, al sur. Una de las ocho albuferas del estado de Veracruz: las otras son: Tamiahua, Tampamachoco, San Agustín, Alvarado, Sontecomapan, (de Coxcuapan-Hualtajapa), del Ostión y Totolochal. Sus humedales pertenecen a Manglares protegidos (sitios Ramsar)..." Una Albufera es una laguna en el litoral del mar, de agua salada o salobre que combina con la dulce de que se alimenta con los ríos que bajan del continente. La albufera se separa del mar por una franja de arena más o menos ancha (cabo o barra), pero se comunica con el mar en una o más de sus porciones.

LA EMPRESA...

En su página oficial, esta empresa dice: "A lo largo de 72 años, en Pilgrim's, hemos producido alimentos con altos estándares de calidad.” Estamos comprometidos con los más de 35,000 miembros del equipo que trabajan con nosotros para ofrecer productos a mayoristas, minoristas, instituciones, restaurantes, autoservicios y clientes. Fue fundada desde 1988 y sus Especialidades son Pollo procesado fresco, Pollo marinado fresco, Pollo vivo y Pollo rosticero Perteneciente a la empresa de proteína animal más grande del mundo que cuenta con más de 120,000 empleados y que factura más de $30,000 millones de dólares anualmente..."

Los habitantes de los municipios vecinos a la laguna de La Mancha piden a la nueva gobernadora en Veracruz Rocío Nahle su intervención para proteger este sitio natural protegido por Ley.