El próximo 27 y 28 de diciembre, las. instalaciones de Emakethe Fogón, Cultura y Tradición (mercado gastro artesanal y agropecuario de Chachalacas, Veracruz, será sede del Festival Fogón del Mar, un evento que busca posicionarse como un referente en el turismo sostenible y la promoción cultural del estado.

Claudia Montes de Oca Guillén, secretaria de la Unión de Hoteles Cultura y Aventura región Xalapa, dijo que esta iniciativa, organizada por Transforming the Future, marcará la primera edición de un proyecto que promete detonar la economía local y revalorizar las raíces culturales de Veracruz.

“El Festival Fogón del Mar será el foro de la actividad turística de nuestro estado. Su objetivo principal es detonar la economía de comunidades rurales, pueblos originarios y afrodescendientes, revalorando su origen étnico y cultural”, destacaron los organizadores durante la presentación oficial del evento.

Transforming the Future, respaldado por el Instituto de Turismo Responsable y Fundación Flamenco, busca impulsar un modelo de turismo sostenible en América Latina, iniciando en Veracruz como parte de un proyecto piloto en México. En este marco, el festival se enfocará en diseñar y promover productos turísticos que atraigan tanto al mercado nacional como al internacional, generando una importante derrama económica en la región.

Además de destacar la riqueza cultural y gastronómica de Chachalacas, el evento estará alineado con la Declaración Internacional para los Afrodescendientes de la ONU (2015), buscando dignificar y mejorar las condiciones de vida de comunidades históricamente marginadas.

“Este proyecto turístico integral y sostenible tiene como meta incentivar el nivel de vida de nuestras comunidades, mientras se desarrollan productos turísticos que enaltezcan su cultura. Es una oportunidad única para posicionar a Veracruz en el mercado turístico mundial”, señalaron los organizadores.

El Festival Fogón del Mar promete ser una experiencia inolvidable para los visitantes, integrando actividades culturales, gastronómicas y artísticas en un entorno natural inigualable.

Dijo que con esta iniciativa, Veracruz da un paso firme hacia un turismo más inclusivo y responsable.