Estudiantes de medicina veterinaria se interesan más por los animales de compañía que por las especies de producción, comentó el Director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Veracruzana (UV) Región Veracruz, Francisco Velázquez Sarmiento.
“El 50% están pensando o tiene cierta preferencia hacia los animales de compañía, fauna silvestre y a caballos. Nosotros lo que estamos tratando en la facultad, es de hacer toda una serie de pláticas de promoción para que los muchachos también se interesen por las especies de producción” comentó en entrevista a EL MERCURIO DE VERACRUZ.
Velázquez Sarmiento subrayó que la labor del Médico Veterinario es salvaguardar la salud del humano a través de la sanidad animal, pero por otro lado, también producir la cantidad suficiente de alimentos que se demandan y que esos alimentos sean inocuos, de calidad, sanos y sean suficientes para todos.
Sin embargo, en los últimos 15 años los profesionales en Medicina Veterinaria y Zootecnia prefieren dedicarse en el cuidado de animales de compañía como perros y gatos.
Lo cual atribuye al crecimiento de la industria de las pequeñas especies, “está involucrado el servicio veterinario, las clínicas, el servicio farmacéutico, todo lo que son aditamentos para perro, vacunas, peluquería; es una industria muy grande que va en expansión porque además la sociedad ha acogido muy bien un tema que es el asunto del bienestar animal”.
Comentó que la facultad no cuenta con un registro sobre el campo laboral en el que se desempeñan sus egresados pero, “en las aulas el 50% está más interesado en pequeñas especies; obviamente cuando egresan va a depender también de las oportunidades laborales, del ambiente de trabajo para que se contrate (…) También lo vemos porque cuando los muchachos van a servicio social piden que haya más espacio en pequeñas especies” cuando la mitad de los espacios que se ofertan son para animales de compañía.
Y aunque afirmó que se trata de una tendencia a nivel mundial, puntualizó que se tienen que hacer más esfuerzos para que los estudiantes muestren más interés por los animales de producción.
“Tenemos que trabajar para que también no se descuide la parte de producción como por ejemplo, en Estados Unidos, donde tienen problemas con veterinarios para que atiendan la parte de producción”.
En cuanto a la entidad veracruzana descartó que haya escases de veterinarios dedicados a las especies de producción pero afirmó que hay una gran demanda en esta área de la Medicina Veterinaria y Zootecnia.